Gomadare Sauce Sesame Dashi 150ml

Sauce Gomadare

Traditionnellement, la sauce gomadare accompagne le shabu-shabu, ce pot-au-feu japonais dans lequel on trempe légumes et morceaux de viande. Légèrement sucrée et onctueuse, elle est élaborée à partir de pâte de sésame blanc de la plus haute qualité et d'un véritable bouillon dashi à la bonite et à l'algue kombu.

Très versatile, elle deviendra vite indispensable dans votre cuisine.