Vinaigre au Dashi Sanbaizu 180 ml

Sanbaizu cet assaisonnement japonais traditionnel associe à parts égales vinaigre de riz, mirin (ou sucre) et sauce soja — d'où son nom (san = trois, bai = tasses, zu = vinaigre). Enrichi d'extrait de kombu et de bonite séchée, il gagne en saveur pour un assaisonnement complet et prêt à l'emploi.