Tempete sous la Couette Blanc
- Appelations : IGP OC
- Cépage : Marsanne
- Haute Valeur Environnementale
- Vigneron Indépendant
Terroir et Histoire : Cuvée emblématique du Domaine Parazols-Bertrou, elle est le fruit d'un terroir d'exception en IGP Pays d'Oc. Un vin blanc qui allie malice et savoir-faire, conçu pour offrir un moment de plaisir immédiat et sans artifice.
Millésime : 2020
Le cépage : 100% Marsanne
La vinification : Vendanges manuelles suivies d'une vinification précise à basse température pour préserver toute la fraîcheur aromatique et la délicatesse du cépage.
Dégustation et conseils : Ce vin blanc dévoile une robe jaune pâle aux reflets verts, révélant un nez complexe de fruits exotiques comme le litchi, ponctué d'une pointe de vanille. Sa bouche ronde et sa finale persistante offrent une belle sensation de générosité.
Équilibré et frais, il fera le régal des connaisseurs en association avec des poissons en sauce, de la charcuterie fine ou des plateaux de fromages.
À servir frais, idéalement entre 16 et 18 °C.
Garde : 2 à 3 ans.
