Jus de Mikan 100% 180 ml

Jus de Mikan

La mikan, autrefois le fruit le plus consommé au Japon, est une variété de mandarine douce et sucrée. Celles utilisées pour ce jus sont cultivées dans la région de Wakayama, réputée dans tout le pays pour ses mikan.

Les fruits sont épluchés un à un afin de ne conserver que la fine peau retenant la chair lors du pressage. Cette technique particulière donne un jus au goût franc, doux et onctueux, très peu acide, comme si l'on croquait le fruit lui-même.