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Sturia
Ce fournisseur est un producteur de caviar et d'autre produit haut de gamme, il est situé à Saint-Sulpice-et-Cameyrac
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16 produits de Sturia
Tarama au Caviar Sturia Un mariage savoureux entre deux produits d'exception : œufs de cabillaud et œufs d'esturgeon. Les grains fermes du caviar contrastent avec la texture onctueuse du tarama et lui apportent de subtiles…
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Tarama Sturia à la Truffe Une association d'exception entre œufs de cabillaud et truffe d'été (Tuber Aestivum). Les brisures de truffe, aux arômes uniques et délicats, se marient à la texture onctueuse du tarama pour…
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Tarama au Yuzu L'alliance délicate entre la gourmandise du tarama et la fraîcheur du yuzu. Cet agrume japonais, aux accents de citron et de mandarine, apporte à la texture
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Rillettes d'Esturgeon à la Truffonade Un mélange osé qui surprend : la délicatesse de l'esturgeon rencontre la puissance aromatique de la truffonade. Une texture onctueuse qui se tartine facilement, pour les amateurs de saveurs affirmées.
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Rillettes d'Esturgeon au Yuzu Gourmandes et exotiques, ces rillettes révèlent toute la finesse de l'esturgeon relevée par les arômes fruités et acidulés du yuzu. Une texture onctueuse qui se tartine facilement.
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Rillettes d'Esturgeon à la Langoustine Une association gourmande et festive entre la finesse de l'esturgeon et la délicatesse de la langoustine, dans une texture onctueuse qui se tartine avec plaisir. De quoi donner envie d'explorer…
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Œufs de Truite Ces œufs de truite offrent en bouche une explosion de saveurs, entre douceur et croquant. Avec leurs notes iodées, ils sauront sublimer et accompagner vos plats avec finesse.
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Poutargue Une autre façon de sublimer le poisson : la poutargue se compose d'œufs de mulet sauvage séchés. Incontournable des cuisines méditerranéennes, elle accompagne pâtes, risottos et purées, et se déguste aussi en fines lamelles…
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Rillettes d'Esturgeon et Noix de Saint-Jacques Un véritable hommage à l'excellence des produits de la mer, dans une texture onctueuse et raffinée. Une expérience gustative qui célèbre toute la richesse des saveurs marines.
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Truffonade La truffe blanche d'été (ou truffe de la Saint-Jean) séduit par son parfum fin de noisette et son goût de sous-bois. Associée à des cèpes et des champignons de Paris, elle sublimera tous vos…
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