Terrine de Poulet Citron Lin
Cette terrine gourmande met à l'honneur le poulet jaune, élevé en France, associé au foie de volaille pour une texture fondante et savoureuse. Relevée par le zeste et le jus de citron, elle offre une touche de fraîcheur subtile, complétée par une pointe d'ail et de poivre. Les graines de lin apportent un croquant discret et une note originale.
Présentée en pot de 180g, elle se déguste à l'apéritif, en entrée sur une tranche de pain de campagne, ou pour agrémenter une planche gourmande.
