L'ouverture d'une épicerie pas comme les autres
C'est en août 2017 que Sandrine Chaines décide de concrétiser son rêve. Le 4 octobre 2017, les portes de Nos Délices s'ouvrent pour la première fois à Ramonville-Saint-Agne. Thés et infusions venus du monde entier, boissons venues d'ailleurs, épices pour égayer les plats, confitures artisanales... Que des produits de qualité, souvent produits par de petits fabricants.
L'épicerie s'agrandit et se renouvelle
Depuis juillet 2020, l'épicerie ne cesse de s'élargir et de se renouveler avec, entre autres, la vente de fruits et légumes frais. Toujours à l'écoute de ses clients, Nos Délices continue d'évoluer et de progresser, enrichissant chaque année sa sélection de références artisanales.
Un incendie, une fermeture, une résistance
Le 7 mai 2023, un incendie ravage l'épicerie. Nos Délices est contraint de fermer ses portes pendant un mois et demi, perdant la plupart de ses produits dans le sinistre. Une période douloureuse, mais jamais décourageante.
Le 24 juin 2023, l'équipe rouvre dans un algeco installé sur une place voisine. Une période de contraintes, de limitations, mais aussi de solidarité et de détermination. Nos Délices traverse les fêtes de Noël 2023 dans cet espace temporaire, une période cruciale, traversée avec courage.
La reconstruction, de A à Z
Début mars 2024, les travaux commencent dans le nouveau local, lui-même sinistré par des infiltrations d'eau à travers le plafond. Il a fallu reconstruire entièrement le magasin dans sa totalité, repartir de zéro une nouvelle fois.
C'est en mai 2024 que Nos Délices réintègre enfin son local d'origine, entièrement rénové, flambant neuf. Plus beau, plus accueillant, plus fort qu'avant.
"La vie de l'épicerie a repris son cours, avec encore plus de passion qu'avant."
L'épicerie a repris son activité
Et voilà, en 2025 Nos Délices a pleinement repris son activité. Les rayons sont à nouveau garnis, les clients sont au rendez-vous et l'épicerie retrouve toute son effervescence. Une nouvelle page s'écrit, plus belle que jamais.
